Buffetten

Te bestellen vanaf minimaal 4 personen.

Borrelhapjes Prijs
Diverse luxe hapjes € 40,50 per 25 stuks
Diverse luxe hapjes € 73,- per 50 stuks
Diverse luxe hapjes € 138,- per 100 stuks
Huzaren – visschotel Prijs
Huzarensalade, gevulde eieren, mosseltjes, Noorse garnalen, roze zalm, opgemaakt met rauwkost en fruit. Stokbrood incl. kruidenboter. € 15,- per persoon
Huzaren – vleesschotel Prijs
Huzarensalade, gevulde eieren, kipfilet, cervelaat, asperge-hamrolletje, opgemaakt met rauwkost en fruit. Stokbrood incl. kruidenboter. € 13,50 per persoon
Vleesschotel Prijs
Huzarensalade, gevulde eieren, asperge-hamrolletje, Ardennerham met meloen, fricandeau, kipfilet, opgemaakt met rauwkost en fruit. Stokbrood incl. kruidenboter. € 17,- per persoon
Hors d’oeuvre Variété Prijs
Huzarensalade, gevulde eieren, asperge-hamrolletje, fricandeau, kipfilet, rode/ gerookte zalm, Hollandse garnalen, opgemaakt met rauwkost, fruit, cocktailsaus. Stokbrood incl. kruidenboter. € 21,- per persoon
Hors d’oeuvre Royal Prijs
Huzarensalade, gevulde eieren, asperge-hamrolletje, fricandeau,rode/gerookte zalm. Hollandse garnalen, gerookte paling, krab, opgemaakt met rauwkost en fruit. Cocktailsaus. Stokbrood incl. kruidenboter. € 23,50 per persoon
Snacktafel, vanaf 15 personen Prijs
Huzarensalade, gevulde eieren, gevulde tomaat, asperge-hamrolletje, fricandeau, mini worsten- of saucijzenbroodjes, drumsticks, gehaktballetjes, Ardennerham met meloen. Een visschotel met diverse garnalen, makreel, mosselen en een vlechtboord met haring. Diverse sausjes, stokbrood incl. kruidenboter. € 23,50 per persoon
Uitbreidingen snacktafel Prijs
Saté met saus € 5,50 per persoon
Ragout € 7,- per persoon
Gehaktballetjes in een zoetzure saus € 5,50 per persoon
Soep naar keuze € 6,50 per persoon
Koud buffet Prijs
Hors d’oeuvre rijk gegarneerd met gevulde eieren, asperge-hamrolletjes, Ardennerham met meloen, rauwkost en fruit. Een vleesschotel opgemaakt met o.a. kipfilet, fricandeau en diverse vleeswaren. De visschotel bestaat uit Hollandse garnalen, rode/gerookte zalm, krab en gerookte paling. Diverse sausjes, stokbrood incl. kruidenboter. € 23,50 per persoon
Koud buffet (uitgebreid) Prijs
Dit buffet is een rijke samenhang van diverse schitterende hors d’oeuvre. Gegarneerd met tomaatjes gevuld met Hollandse garnalen. De vleesschotel/ plank is schitterend opgemaakt een daarbij passend garnituur. Ardennerham met meloen. Het visarrangement bestaat uit haring, paling, Hollandse garnalen, krab, rode/gerookte zalm en mosselen. Daarnaast vindt u een rauwkostsalade, diverse sausjes, stokbrood incl. kruidenboter. Tot slot treft u bij dit uitgebreide buffet een bokaal met (vers) fruit. € 27,50 per persoon
Uitbreidingen buffetten Prijs
Extra gerookte paling, zalm, krab of haring € 8,- per persoon
Warme beenham in honingmosterdsaus € 5,50 per persoon
Bavarois met room en vruchten € 5,50 per persoon

Online bestellen

U kunt deze producten direct online bestellen via onze website.

Ga naar de bestelpagina